Proste ciasto kruche z truskawkami

Najprostsze do zapamiętania, bardzo łatwe w przygotowaniu. Nie ma możliwości, by wyszedł z tego zakalec :)

W klasycznym przepisie na ciasto kruche proporcje głównych składników wynoszą 3:2:1

• 300 g mąki
• 200 g masła
• 100 g cukru
• + 2 żółtka jajek

Owoców można oczywiście dać mniej lub więcej, w zależności od upodobań czy obfitości zbiorów.

Proste ciasto kruche z truskawkami

 

Drukuj

Rodzaj przepisu: Desery

Kuchnia: Polska

Składniki

• 400 g truskawek
• 300 g mąki
• 200 g zimnego masła
• 100 g cukru
• 2 żółtka

Instrukcje

1. Mąkę i cukier wsypujemy do miski, dodajemy żółtka oraz masło posiekane nożem. Zagniatamy na jednolitą masę. Schładzamy w lodówce.
2. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Na spód wykładamy ⅔ ciasta, wylepiamy też boki. Na ciasto wysypujemy owoce. Kruszymy pozostałe ciasto i wykładamy na wierzch owoców.
3. Pieczemy przez 30 minut w 190°C.

3.5.3208